Thursday, 18 June 2015

Penang Story Day 2


Assalamualaikum...

Entri yang kali ni nak berceritakan tentang pengembaraan aku di Penang di hari yang kedua (Penang jer pon hehehe). Kali ni kitorang ke Baling Kedah untuk merasa kolam air panas di Ulu Lenggong. Tiket nak masuk ke kolam air panas ni murah jer kawan-kawan cuma RM 4 jer seorang, korang boleh masuk kolam ni sehari suntuk pon tak apa. 


Gambar di dalam kawasan kolam air panas tak dapat nak ambil sebab kitorang pergi ke kolam ni sehelai sepinggang jer dari rumah homestay kami hehe. Cuma bawak duit untuk makan malam jer, itu pon simpan dalam poket yang diletakkan di dalam plastik supaya duit tu tak terkena air kolam tu nanti.



Inilah homestay kami, cantikkan..belakang rumah ni ada bukit yang hijau, dan kawasan rumah ni sangat nyaman dan sejuk, especially waktu pagi. Murah jer homestay kat sini cuma RM 100 semalam. Korang bolehlah stay kat sini berehat-rehat selepas mencuba kolam air panas. Homestay ni dekat jer dengan kolam air panas, kalau jalan kaki 10 minit dah sampai.



Kalau nak mencuba homestay di sini boleh call nombor yang tertera di papan iklan tu. Itupun kalau nampak, kalau tak nampak boleh cuba besarkan skrin anda. 



Sarapan pagi juga disediakan uolss. Dapatlah mengisi perut kami sebelum meninggalkan kampung ni.




Selepas itu kitorang move to Pulau Aman perkampungan nelayan. Nak pergi ke Pulau Aman ni kena naik bot yang disediakan. Tiket pergi balik bot ke Pulau Aman ni cuma RM 6 sahaja. Tak ingat pulak apa nama jeti ni. hehe...



Off to Pulau Aman dengan gembiranya. Cuaca dah semakin panas masa ni. Tahan jer lah..




Kecik jer Pulau Aman ni kalau tengok peta ni.






Rumah-rumah di perkampungan nelayan ni semua kecik-kecik dan comel. Memang aman sesuai dengan nama kampung ni, sebab jauh daripada hiruk-piruk kota yang pancaroba..haha. Siapa rasa nak kedamaian boleh la ke Pulau Aman. Promote sikit kat sini.






Dah penat berjalan keliling Pulau Aman ni, kitorang terjah pulak Restoran Terapung yang menyedikan Mee Udang dan makanan laut yang memang fresh dari laut...Kalau dah datang sini jangan lupa untuk mencuba mee udang kat sini. Rugi kalau tak cuba.


Ketam ready to eat. Rasa ketam ni sangat manis dan fresh. Sekali cuba pasti nak lagi. 



Sebelum tu kena pilih dulu makanan laut apa yang kita nak, lepas tu pergi ke restoran tu suruh dia masak sedap-sedap, yang penting ada duit...hehe.. Try yang simple-simple jer, pilihan makanan laut lain pon banyak lagi, macam udang lipan, kepah, mentarang, ikan dan macam-macam lagi. Harga pun memuaskan .





Nilah dia mee udang yang famous dekat sini. Udang dia manis dan fresh.



Petang tu, kitorang ke Pantai Batu Feringgi, pantai dia cantik dan air lautnye warna biru. Tapi panaslah.



Lepas tu singgah solat di Masjid Terapung.



Petang tu kitorang ke Padang Kota untuk mencuba Pasembor. Banyak lagi pilihan makanan dekat sini, selain daripada Pasembor. Tempatnya terbuka dengan orang ramai dengan gerai-gerai kecil di sekelilingnya.


Satu pinggan ni berharga RM 25, kami kongsi 4 orang untuk satu pinggan pasembor ni. 


Penang Day 3---Entry yang seterusnya.























Monday, 15 June 2015

Penang Story Day 1

Assalamualaikum...

Hai uolss, last month aku dengan kawan-kawanku yang satu universiti pergi ke Penang. Dah lama sebenarnya nak ke Penang, kat sana banyak tempat menarik dan tempat makan yang best. Last time pergi Penang pun disebabkan nak pergi interview jer, but then tak dapat pon kerja tu. Dapatlah experience naik feri dan pusing keliling komtar yang di bawa oleh Pak Cik Teksi.


Back to the Penang story, kami pergi dengan Air Asia dengan harga tiket pergi balik RM 78, selama tiga hari dari hari Sabtu hingga Isnin.



Kitorang bertolak dari KLIA2 pukul 8 pagi dan sampai dalam 8.40 macam tu la. Kejap je dalam flight, tido pon tak sempat uolss.


Sampai jer Bayan Lepas Airport terus selfie dengan geng. Bukan senang nak amik gamba dengan air asia. Tak pasal pasal kene kejar dengan par guide nanti.


Sampai sahaja di Bayan Lepas Airport, kami dibawa oleh rakan kami a.k.a tour guide kami selama 3 hari kami berada di sini. Kami breakfast di sebuah gerai yang yang menyediakan makanan untuk breakfast di Taman Tun Sadon Penang. Kalau datang sini, korang kena cuba kuih serabai. Tapi dah habis, sedih kot tak dapat cuba, yang tinggal hanya kuih apam. Kuih ni dimakan dengan kuah durian yang dimasak dengan gula melaka, boleh tahanlah jugak rasanya.



Sekeping kuih ni berharga RM 0.70. Rasanya sedap dan memang mengenyangkan. Rasanya 3 keping pun dah cukup untuk seorang makan.

Lepas tu kami pergi ke Bukit Bendera. Nak pergi Bukit bendera ni kena naik tren dia dulu yang berharga RM 10. Kalau nak beli tiket ni kena tunjuk sekali I.C, kalau tak korang tak akan dapat harga warganegara Malaysia. hehehe.



 Naik tren ni macam naik komuter pon ade. Dalam ni sesak jugak sebenarnya. Terpaksalah berhimpit sekejap, ingatkan bolehlah nak romantik sikit sambil melayan permandangan.



View sepanjang perjalanan ke Bukit Bendera.




Udara dekat atas tak adalah terlalu sejuk. Tapi still nyaman dan menenagkan.


Gaya yang entah pape, haha, bolehlah asalkan korang bahagia bergambar.



Sweetnye caption. Aku nak buat untuk sape pon tak tahu. Dah dinamakan single ladies kan, haha.



Gerai yang menjul aiskrim dan buah-buahan segar dari ladang cewahh..


Dah penat ronda-ronda di bukit bendera, kitorang pekena 1 mangkuk aiskrim coklat ni. Baru best!!


Lepas tu pergi makan tengahari dekat gerai bawah pokok kelapa sawit, dekat mana dah tak ingat sebab dah lama baru nak update. Ikan bawal goreng dengan sambal kicap makan pulak dengan nasi putih sayur kobis, nampak macam simple, tapi sedap sebab ikan bawal tu diorang goreng panas-panas. Tengoklah kitorang makan macam dah tak ingat orang sekeliling.






Lepas makan tengah hari dan solat Asar, kami singgah pulak ke Jeruk Madu Pak Ali. Aku beli jeruk campur dan jeruk ape ntah tak ingat..pastu beli kerepek sikit sebagai kudapan dalam kereta.


                   Lepas tu kitorang singgah pulak ke Tree Top Walk dekat Sungai Sedim Kedah. 


Nak masuk ke Tree Top Walk ni kene bayar tiket RM 10 seorang.




Selain itu, nak main water rafting pon boleh dekat Sungai Sedim ni. Bayarannya kalau tak silap RM 200 seorang. Aktiviti ekstrem ni aku memang tak berapa berminat sangat, yang aku mampu tengok jer.

Day 2---Akan bersambung di entry yang seterusnya.


Thursday, 21 May 2015

Selepas 9 bulan Memakai Braces


Assalamualaikum..

Hai uolss, lama sangat tak update blog sejak dua menjak ni. Lately, memang agak sibuk dengan kehidupan kerja dan seharian. Berbalik kepada tajuk post untuk kali ni, sekarang dah hampir 9 bulan aku dah memakai braces. Banyak perubahan yang berlaku pada wajah aku sejak aku memakai braces ni.

Perubahan yang paling ketara adalah perubahan bentuk rahang aku. Disebabkan rahang aku dah berubah, bentuk muka aku pun berubah dari bulat ke bujur sirih. Seriously, pakai braces ni memang boleh dapat v-shape kat dagu kita.

Selain itu, cara senyum juga akan berbeza sedikit disebabkan braces yang melekat pada gigi kita. Susah jugak nak senyum secara normal, disebabkan oleh braces yang melekat pada gig aku ni.


Gambar yang belah kanan adalah gambar aku pada zaman buntal dan tembam tak hengat hahaha. Gambar yang belah kiri adalah muka aku yang sekarang ni. Uolss boleh lihat perbezaan yang ketarakan pada pada pipi dan dagu aku.


Ni lah gigi aku yang sekarang ni, dah semakin tersusun dan tak berlapis. Berbaloi pakai walaupun mahal. Boleh refer link ni untuk refer balik post berkenaan braces aku yang sebelum ni. klik di sini atau boleh juga klik klik di sini






Saturday, 18 April 2015

Resepi Brownies yang Crunchy dan Marvelous

Assalamualaikum...

Hai uolss, aktiviti aku pada hujung minggu lepas adalah membuat brownies coklat yang superb delicious dan very crunchy. Resepi ni diambil dari blog juga dan diolah sendiri mengikut citarasa aku sendiri.

Bahan-bahan

1. 250gm butter
2. 400gm coklat masakan (Coklat susu beryls)

-- Cairkan butter dan coklat masakan dengan kaedah double boiler

3. 90gm tepung
4. 50gm serbuk koko
5. 100gm kacang badam hancur--dipanggang

--Ayak tepung bersama serbuk koko, dan campur dengan badam

6. 5 biji telur (saiz A)
7. 1 sudu teh esen vanilla
8. 190gm gula perang

--Panaskan oven pada suhu 160 darjah celcius
--Pukul telur, esen vanilla dan gula perang
--Tuangkan adunan coklat dan  butter ke dalam adunan telur, dan kacau rata.
--Dengan kadar segera tuangkan adunan tepung ke dalam adunan
--Kacau adunan dengan spatula menggunakan kaup balik dengan cepat.
--Tuang adunan ke dalam loyang dan ratakan
--Bakar pada suhu 160 darjah celcius selama 45 minit

** Aku tambah satu sudu kecil serbuk penaik. Sebenarnya tak ada dalam resepi, letak untuk biar brownies ni naik denagn gebu.



Sebelum dimasukkan ke dalam oven. Adunan memang pekat dan perlu dikacau dengan cepat setelah semua bahan telah dicampur.


Inilah rupa dia selepas diletakkan dengan coklat ganache di atasnya. Memang crunchy dan sedap setelah dibiarkan sejuk di dalam peti ais. 


Tuesday, 7 April 2015

Resepi Lempeng Pisang dengan Kelapa parut

Assalamualaikum...

Hai uolss, pernah makan lempeng pisang?..Sekarang ni susah sikit nak jumpa kuih ni dekat mana-mana. Kalau nak makan kenalah gigih buat sendiri..huhu. Proses pertama dalam menyiapkan lempeng ni adalah, kenalah ada daun pisang. Aku jumpa daun pisang ni dekat bawah apartment rumah kakak aku, itupun adalah dapat dalam satu pelepah jer. Penting kot daun pisang ni, sebab nanti bau dan rasa dia lebih wangi dan sedap.

Bahan-Bahan:

1. Pisang Awak 8 biji (Pastikan gunakan pisang Awak untuk rasa yang lebih sedap)
2. Gula 3 sudu besar
3. 2 senduk tepung gandum
4. Secubit garam
5. Kelapa parut
6. Daun pisang
7. 1 cawan air

Cara-Cara:

1.  Blender pisang, gula dan air. Jangan blender lama sangat, sebab kita tak nak pisang ni terlalu         hancur.

2. Selepas di blender campurkan tepung dan garam dan kacau sehingga sebati.



3. Buat bulatan pada daun pisang dan taburkan kalapa parut yang telah digaulkan dengan sedikit garam. Tak banyak pilihan daun pisang yang ada, so terpaksalah guna daun yang berlubang-lubang ni..huhu, tak apa janji bersih ok..


4. Masak di atas api yang sederhana sehingga betul masak dan pastikan adunan tidak melekat pada daun pisang


Inilah dia homemade lempeng pisang dengan kelapa parut yang dibuat oleh saya. Sedap dimakan panas-panas.

Tuesday, 31 March 2015

Sopoong Again

Assalamualaikum...

Hi guys and girls, sebelum ni aku dah pergi dah sopoong yang dekat Times Square ni. Kiranya yang kali ni adalah kunjungan aku yang kedualah nampak gayanya. Actually pergi Times Square ni disebabkan adik iolss nak beli baju baru, maklumlah baru dapat bonus kaw-kaw dari Celcom. Lepas habis shopping kitorang ke restoran ni untuk makan tengah hari sama-sama.

Uolss.. lama sangat rasanya tak pekena makanan Korea ni. Asyik makan kimchi jer, apa kata kali ni makan bibimbap pulak. Harga makanan kat sini pon berpatutan. Nak tengok menu ni pon mengambil masa yang lama, kene cek juga apa bahan yang ada pada setiap menu yang ada, takut ada yang tak dapat diterima tekak pulak nanti.


Ni lah dia sushi korea, tak ingat pulak apa nama dia dalam Korea, ok baru ingat, nama dia kimbap. hehe..satu set ni murah jer.  Ada sup dan side dish kimchi yang pelbagai jenis.


Nilah dia bibimbap tu. Kau nampak jer mangkuk ni macam kecik jer kan, sebenarnya, mangkuk ni dalam. Segala isi dan nasi ada terlelak di dasar mangkuk ni. 


Lepas tu, campurkan dengan sos dan kicap yang disediakan. Lagi banyak kau letak lagi sedap ok. Lapar pulak bila tengok balik gambar ni balik. Tertelan air liur...gulp..hehe


Inilah hasil dia, selepas digaulkan. Nampak macam tak senonohkan, tapi yang tak senonoh ni la yang sedap di makan, sampai terigau-igau di ingatan..ececeh..hihi.

Jemput makan kawan-kawan, owh lupe nak bagitahu,. bibimbap ni satu set sekali dengan telur kukus dan kimchi. Telur kukus tu memang sedap dan sangat mengenyangkan. Nanti nak try buat sendiri kat rumah. Tapi tak tau la bila nak try. Senang jer sebenarnya nak buat.



Ini Baniah, adik saya, kitorang geng kuat bergaduh dan selalu tak sependapat. Kalau dah berjumpa tu kalau tak gaduh memang tak sah. Tapi gaduh tak lama, sebab air yang dicincang tak akan putus. Uolss, who looks more younger here, me or my sister. hehe..just kidding.

Thanks for reading...see you next time!!..